牛のケトーシスは、泌乳初期に過度のエネルギー不足が生じることで発生します。牛は体内のエネルギー貯蔵量を枯渇させ、有害なケトン体を放出します。このページの目的は、酪農家がケトーシスの管理において直面する困難について理解を深めることです。
ケトーシスとは何ですか?
乳牛はエネルギーの大部分を乳生産に充てています。これを維持するために、牛は多量の飼料を必要とします。分娩後、速やかに乳生産を開始することが極めて重要です。遺伝的に乳生産を優先する傾向がある牛は、自身のエネルギーと健康を損なう可能性があります。飼料から供給されるエネルギーが不足する場合、牛は体内のエネルギー貯蔵量を枯渇させようとします。過剰な脂肪動員はケトン体の出現につながる可能性があります。この貯蔵量が枯渇すると、ケトン体が血流に放出されます。ケトン体量が少量であれば問題はありませんが、ケトーシスと呼ばれる濃度上昇が現れる可能性があり、その結果、牛の活動性が低下し、パフォーマンスが低下します。
ケトーシスの症状
ケトーシスの症状は、時に潜在性乳熱の症状と類似することがあります。罹患した牛は、活動性の低下、食欲不振、乳量減少、そして繁殖力の著しい低下を示します。牛の息にアセトン臭が感じられることもありますが、これは放出されたケトン体によるものです。問題は、これらの症状が顕在化する場合(臨床ケトーシス)と、ほとんど感知できない場合(潜在性ケトーシス)がある点です。
牛のケトーシスの原因
分娩後、牛はエネルギー必要量が急増し、飼料摂取量も比例して増加する必要があります。乳生産を開始し、維持するには、十分なエネルギーが不可欠です。十分な飼料エネルギーが不足すると、牛は体脂肪を蓄え、血流中にケトン体を放出します。これらの毒素の濃度が臨界閾値を超えると、牛はケトン体状態に入ります。
ケトーシスの影響
ケトーシスに罹患した牛は食欲が減退し、自身の体内の蓄えを消費することでさらに食欲が抑制され、悪影響の悪循環を引き起こします。
体脂肪の過剰な動員は肝臓の処理能力を超え、肝臓に脂肪が蓄積する「脂肪肝」と呼ばれる状態につながります。これは肝機能に悪影響を及ぼし、永続的な肝障害を引き起こす可能性があります。
その結果、牛の繁殖力は低下し、様々な病気に対する感受性が高まります。ケトーシスを患っている牛は、健康への悪影響に対処するために、特別な注意と場合によっては獣医による治療が必要になります。
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血中β-ヒドロキシ酪酸(BHBA)濃度の評価は、乳牛のケトーシス検査におけるゴールドスタンダードとされています。YILIANKANG®ペット血中ケトンマルチモニタリングシステムとストリップは、牛の血液に合わせて正確に校正されており、全血中のBHBAを正確に測定するのに最適です。
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投稿日時: 2023年11月14日


